Descripción

Los brotes de mostaza destacan por su sabor fresco y ligeramente picante, aportando un toque único a cualquier plato.

Son perfectos para añadir color, textura y frescura a ensaladas, bocadillos, pizzas y muchas otras recetas.

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– Recetas –

Bocata de Tortilla con Microbrotes de Mostaza

· 2 rodajas pan integrales

· Tortilla de 1 o 2 huevos

· 1-2 rodajas de tomate o ketchup

· 1 trozo de queso semicurado

· 10-15 gramos de microbrotes de mostaza

· Un chorrito de aceite de oliva virgen extra

· Sal al gusto

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Bowl Proteico con Microbrotes de Mostaza

· 2 o 3 huevos duros

· 50-80 gramos de atún

· 6-12 tomates cherry, cortados por la mitad

· 1 o 2 aguacates maduros, pelados y cortados en dados

· 10-20 g de microbrotes de mostaza

· Un chorrito de aceite de oliva virgen extra

· Sal al gusto

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Pizza Cuatro Quesos con Tomates Cherry y Microbrotes de Mostaza

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· 1 pizza cuatro quesos

· Tomates cherry, cortados por la mitad

· Microbrotes de mostaza al gusto